03.06.2015

Огуречный лимонад
 Cucumber Lemonade


 Я решила продолжить свои эксперименты с лимонадами.. и пока этот процесс проходит удачно))

Следующим моим экспериментом стал огуречный лимонад. Я зачастую встречала предложение оного на фуд фестивалях, и решила, что это стоит попробовать)

 Рецептов в интернете достаточно, скомпоновав их, у меня  все получилось :)
Огуречный лимонад имеет интересный вкус, свеж и полезен.

На 2 литра лимонада вам необходимо:
 - 3 средних огурца
 - 1/2 - 1  лимон
 - 1 апельсин
 - 1 яблоко
 - 3 - 4 веточки мяты
 - 3 - 4 ст. л. меда
 - 1, 5 - 2 л. очищенной воды

  Очистите огурцы, апельсин и лимон от шкурки. Яблоко тоже можно очистить, но я не чищу.  Относительно мяты, я использую только листики.

  Смешайте ингредиенты в блендере с 1/2 литра воды, вы получите довольно концентрированный лимонад. Процедите полученное через сито в банку и смешайте по своему вкусу с очищенной водой.
  Кстати, жмых от лимонада оказался очень вкусным. Такое  себе густое смузи, которое я с удовольствием съела :) Безотходное производство получилось.

Поставьте в холодильник на часик и наслаждайтесь освежающим и натуральным напитком :)


 I decided to continue my experiments with lemonade .. and until the process is successful))

My next experiment was the cucumber lemonade. I often met this lemonade proposal on food festivals, and decided that it was worth to try)

There are a lot of recipes on the internet. Arranging them, I have my oun :)
Cucumber lemonade has an interesting  fresh taste. And of course, it's healthy.

For 2 liters of lemonade, you need:
 - 3 medium cucumbers
 - 1/2 - 1 lemon
 - 1 orange
 - 1 apple
 - 3 - 4 sprigs mint
 - 3 - 4 tbsp. l. honey
 - 1 5 - 2 liters. purified water

  Peel cucumber, orange and lemon from the skin. Apple can be cleaned too, but I don't. Regarding the mint, I use only the leaves.

  Mix the ingredients in a blender with half a liter of water, you get a fairly concentrated lemonade. Strain it through a sieve in a jar and mix to your liking with purified water.
  By the way, millcake from the lemonade was very tasty. Something like thick smoothie, which I ate with pleasure :) Waste-free production :).

Put it in the fridge for an hour and enjoy a refreshing and natural  drink :)

Комментариев нет:

Отправить комментарий