LiveFoodLover

Мятный лимонад
Mint lemonade

Вот и пришло время когда чаи уступают свое место прохладительным напиткам. Ведь на улице стало так непривычно жаркоо...
Раньше как то я не практиковала такого, но насмотревшись на разных фуд фестах на разнообразие представленных лимонадов, решила попробовать сделать подобные самостоятельно, но только сырой вариант. И моим первым опытом стал классический - лимонно мятный.

И как оказалось это очень быстро и просто.. Гораздо проще традиционных варенных рецептов. И, однозначно, полезнее.

Все просто элементарно:
 - берете пучок мяты
 - лимон (очищаете от шкурки, и белой в том числе, и косточек)
 - 3 - 4 ложки меда (можно больше, по желанию)
 - вода (около литра, регулируйте по своим вкусовым предпочтениям. Можно добавить маленький кусочек свежего имбиря, для пикантности :)

Все помещаете в блендер и перемалываете. Пробуете, при нехватке сладости, добавляете мед, кислинки - лимон :)

Будет лучше, если вы его процедите, потому что от мяты остается довольно много жмыха.

Поместите в холодильник  на пол часика и наслаждайтесь охлажденным, освежающим и натуральным напитком. Такой лимонад можно давать деткам. Им должно понравится:)

Наслаждайтесь вкусным и полезным напитком под зноем уже летнего солнца)

Now it's time when tea gives way to refreshments. Beacuse the weather became so hot...
Previously, I did not cook lemonade before, but after visiting different food fests  and watching great varity of the lemonades, I decided to try to make it by myself, but only the raw version. And my first experience was the classic - lemon - mint lemonade.

And it turns  very quick and simple .. boiled much easier to traditional recipes. And, uniquely useful.

All elementary simple:
 - Take a bunch of mint
 - Lemon (purified from the skin  and seed)
 - 3 - 4 tablespoons of honey (can be longer if desired)
 - Water (about a liter, adjust to their taste preferences. You can add a small piece of fresh ginger to spice :)

All put in a blender and milled. Try, with a shortage of sweet, add honey, sour - lemon :)

It's best if you strain it, because of the mint is still quite a lot of cake.

Place in the fridge for half an hour and enjoy a chilled, refreshing and natural drink. This lemonade can be given kiddies. They would enjoy :)

Enjoy tasty and healthy drink in the heat of the summer sun )